Het merk Saro is over de hele wereld bekend. Saro Gastro-Products
GmbH, opgericht in 1971, is een internationaal werkende onderneming op
het gebied van grootkeuken-apparatuur, toebehoor, maschines en catering
toebehoren.
Saro exporteert naar ca. 30 landen. Er is een regelmatige kwaliteits
controle „on site“. Deze controle wordt waar nodig, ook door de TÜV of
KEMA uitgevoerd. Voor de productie van de producten zijn dagelijks méér
dan 2.000 personen werkzaam.
Productgegevens
Materiaal: (behuizing) RVS
Staande unit met één deur
Geschikt voor 10x 600 x 400 mm (vellen)
Plankafstand: 68 mm
Hoge koelprestaties en sterke ventilatie
Indirecte luchtstroom, dus geen uitdroging
Gecontroleerde cycli door elektronica en kernsonde
Inclusief kernsonde
Soft-touch bedieningspaneel
Snelle afkoeling: 32 kg van +90 °C naar +3 °C in 90 minuten
Snelvriezen: 22 kg van +90 °C tot -18 °C in 240 minuten
Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 3.200 kW
Externe afmetingen: B 800 x D 700 x H 1564 mm
4 stelpoten, H 86 - 106 mm
Gewicht (netto/bruto): 139/156 kg
Koudemiddel: R452a (GWP 2141); 2200g; 4.710 t CO2-equivalent