Menu
Winkelwagen

Gas tunnel-oven geventileerd, breedte 500 mm

Gas tunnel-oven geventileerd, breedte 500 mm
niet op voorraad
Gas tunnel-oven geventileerd, breedte 500 mm
  Sinds 1996 partner in Horeca en Grootkeuken
Deskundig advies Snelle levering Full Service
€10.860,00
  • Voorraad: niet op voorraad
  • Merk: Diamond
  • Model: FTGV50/85-N
Bestellen
Verlanglijst
   In 3 delen betalen
   Gespreid betalen, 6, 12 of 36 maanden
   Nieuw! Veilig, snel en anoniem

Over dit product

ADVANTAGE:ADVANTAGE:
Ideaal ontworpen voor het continu bereiden van pizzas, geroosterd brood, taarten, croissants, lasagne enz....
Warme luchtstroom, hetgeen een bereiding toelaat op een lagere temperatuur dan de traditionele ovens, wat een beter kookresultaat met zich meebrengt evenals een besparing van energie.

Productgegevens

Interne afmetingen 500x850xh100
Pizzaproductie / uur: van Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4,5 minuten)
Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)
Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model
Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.
Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.
Maximum temperatuur 320°C.
Gasverwarming: elektronische controle van de vlam, minimum/maximum regeling.
Elektronisch "digitaal" bedieningspaneel, toegankelijk vanaf de voorzijde, met beheer van 6 bakprogramma's, eenvoudig en snel voor de after-sales service.

Specificaties

mm(L x D x H) : 1260 x 1750 x 490/1070
kcal power 12000
Inhoud m3 2.23 m3
Gewicht 200 kg
Vermogen (kW)0.44
Voltage230/1N 50HZ