Menu
Winkelwagen

Elektrische tunnel-oven geventileerd, breedte 400 mm

Elektrische tunnel-oven geventileerd, breedte 400 mm
Elektrische tunnel-oven geventileerd, breedte 400 mm
  Sinds 1996 partner in Horeca en Grootkeuken
Deskundig advies Snelle levering Full Service
€6.134,00
  • Voorraad: Op voorraad
  • Merk: Diamond
  • Model: FTEV40/58-N
   In 3 delen betalen
   Gespreid betalen, 6, 12 of 36 maanden
   Nieuw! Veilig, snel en anoniem

Over dit product

ADVANTAGE:ADVANTAGE:
Ideaal voor het continu bakken van pizza's, toast, taarten, croissants, lasagne etc...
Een uniek Diamond© patent zorgt voor een homogene verdeling van de warme luchtstroom, waardoor het mogelijk is om op een lagere temperatuur te koken dan traditionele ovens, wat resulteert in een betere kookkwaliteit en energiebesparing.


Productgegevens

Interne afmetingen 400x580xh95
Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)
Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op wielen (met remmen) (zie SFTEV40/58-N).
Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model.
Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.
Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.
Maximale temperatuur 320°C.
Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling (hoog/laag).
Elektronisch "digitaal" bedieningspaneel, toegankelijk vanaf de voorzijde, met beheer van 6 bakprogramma's, eenvoudig en snel voor de after-sales service.

Specificaties

mm(L x D x H) : 980 x 1300 x 440/1060
Inhoud m3 1.14 m3
Gewicht 105 kg
Vermogen (kW)7.9
Spanning400-230/3N 50Hz