Menu
Winkelwagen

Elektrische tunnel-oven geventileerd, breedte 500 mm

Elektrische tunnel-oven geventileerd, breedte 500 mm
Elektrische tunnel-oven geventileerd, breedte 500 mm
  Sinds 1996 partner in Horeca en Grootkeuken
Deskundig advies Snelle levering Full Service
€10.766,00
  • Voorraad: Op voorraad
  • Merk: Diamond
  • Model: FTEV50/85-N
Bestellen
Verlanglijst
   In 3 delen betalen
   Gespreid betalen, 6, 12 of 36 maanden
   Nieuw! Veilig, snel en anoniem

Over dit product

ADVANTAGE:ADVANTAGE:
Ideaal ontworpen voor het continu bereiden van pizzas, geroosterd brood, taarten, croissants, lasagne enz....
Warme luchtstroom , hetgeen een bereiding toelaat op een lagere temperatuur dan de traditionele ovens, wat een beter kookresultaat met zich meebrengt evenals een besparing van energie.

Productgegevens

Binnenafmetingen 500x850xh100
Pizza productie/uur: Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (baktijd 3,5 tot 4,5 minuten)
Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met rem)
Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model.
Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.
Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.
Maximum temperatuur 320°C.
Elektrische verwarming : onafhankelijke regeling van het vermogen (boven en onder).
Elektronisch "digitaal" bedieningspaneel, toegankelijk vanaf de voorzijde, met beheer van 6 bakprogramma's, eenvoudig en snel voor de after-sales service.

Specificaties

mm(L x D x H) : 1260 x 1750 x 490/1070
Inhoud m3 2.23 m3
Gewicht 180 kg
Vermogen (kW)14.2
Spanning400-230/3N 50Hz