Menu
Winkelwagen

Elektrische tunnel-oven geventileerd, breedte 1000 mm

Elektrische tunnel-oven geventileerd, breedte 1000 mm
niet op voorraad
Elektrische tunnel-oven geventileerd, breedte 1000 mm
  Sinds 1996 partner in Horeca en Grootkeuken
Deskundig advies Snelle levering Full Service
€18.584,00
  • Voorraad: niet op voorraad
  • Merk: Diamond
  • Model: FTEV100/130-N
Bestellen
Verlanglijst
   In 3 delen betalen
   Gespreid betalen, 6, 12 of 36 maanden
   Nieuw! Veilig, snel en anoniem

Over dit product

ADVANTAGE:ADVANTAGE:
Ideaal ontworpen voor het continu bereiden van pizzas, geroosterd brood, taarten, croissants, lasagne enz....
Warme luchtstroom , hetgeen een bereiding toelaat op een lagere temperatuur dan de traditionele ovens, wat een beter kookresultaat met zich meebrengt evenals een besparing van energie.

Productgegevens

Interne afmetingen 1000x1300xh100
Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)
Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).
Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.
Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.
Maximum temperatuur 320°C.
Elektrische verwarming: onafhankelijke regeling van het vermogen (boven en onder).
Elektronisch "digitaal" bedieningspaneel, toegankelijk vanaf de voorzijde, met beheer van 6 bakprogramma's, eenvoudig en snel voor de after-sales service.

Specificaties

mm(L x D x H) : 1820 x 2450 x 720/1190
Inhoud m3 5.2 m3
Gewicht 450 kg
Vermogen (kW)44.9
Spanning400-230/3N 50Hz