2x 13 liter MBM Friteuse op kast met dubbele deur | Magistra 700

Belangrijkste kenmerken

Het bovenblad is van AISI 304 18/10 roestvrij staal met een dikte van 1 mm. De kuipen van AISI 304 18/10 roestvrij staal, voorgevormd en met afgeronde hoeken, zijn met doorlopende lassen aan het oppervlak bevestigd om het reinigen en ontsmetten te vergemakkelijken.

Dankzij de grote koude zone kan de kwaliteit van de olie langer ongewijzigd blijven en kunnen de frituurresten eenvoudiger worden verwijderd.

Alle modellen hebben een veiligheidsthermostaat en thermostatische olietemperatuurregeling (90-190 °C), om de olietemperatuur binnen de veiligheidsparameters te houden.

Groot uitloopreservoir aan de voorzijde voor meer gebruiks- en schoonmaakgemak. Het afvoersysteem voor gebruikte olie is eenvoudig en veilig met een olie-opvangtank met roestvrijstalen filter.

Gepantserde roestvrijstalen elektrische verwarmingselementen in de tank, gemakkelijk kantelbaar voor volledige reiniging; thermostatische temperatuurregeling.