4 branders (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.
Oven (6 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).
Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.
Open branders "waterdicht" in gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW en van 2 tot 11 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud. Roosters in geëmailleerd gietijzer 390x380 mm (vaatwasmachinebestendig).
Elektrische oven, verwarming door 6 weerstanden in roestvirj staal, 3 geplaatst in het plafond en 3 in de bodem. Regeling van 125°C tot 300°C, per thermostaat, grill met onafhankelijke regeling uitgerust met veiligheidsthermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.