Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 630x540 mm, 34dm2.
Versie : met 1/2 vlakke, 1/2 geribd
2 afzonderlijke kookzones.
Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.
Diepgetrokken top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, waterdicht "IPX5".
Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
Gietijzeren braadplaat (15mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, volledig aan de bovenkant gelast, schuin aan de voorkant.
Anti-spatrand aan 3 zijden (zie A7/PS...).
Frontale opvanglade voor recuperatie van het braadvocht.
Elektrische verwarming door roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de plaat. Temperatuurregeling van 50° tot 300°C, per thermostaat, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.