Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm²
2 onafhankelijk regelbare zones.
Thermostatische regeling van 120°C tot 280°C, veiligheidsthermostaat.
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.
Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Levensmiddelen gecertificeerd volgens Europese verordening CE n.1935/2004) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van kookvocht.
Elektrische verwarming door roestvrijstalen verwarmingselementen die onder de plaat worden geplaatst.
Apparaten die zijn gebouwd in overeenstemming met de huidige EG-normen.