Diepgetrokken plaat, eendelige constructie met de TOP zelf, 100% hygiëne gegarandeerd!
ADVANTAGE: De behandeling van de hardverchroomde plaat garandeert u de garantie:
onberispelijke hygiëne,
eenvoudig onderhoud,
een vermindering van de warmte-weerkaatsing naar de gebruiker.
Productgegevens
Met hard verchroomde plaat.
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.
2 onafhankelijk regelbare zones.
Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".
Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen (Levensmiddelen gecertificeerd volgens Europese verordening CE n.1935/2004), gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de plaat
Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).