Bakplaat 2/3 glad en 1/3 gegroefd -Top- hard verchroomde "50 µm"

ADVANTAGE :ADVANTAGE :De behandeling van de plaat met hard chroom (dikte "50 ?m") garandeert u:
1 - Onberispelijke hygiëne.
2 - Eenvoudig onderhoud.
3 - Verzwakking van de warmtereflectie naar de bediener toe.

---

Productgegevens

Dimensions utiles de la surface de cuisson 695x520 mm, 36,1 dm2

Versie met "50 µm" hardchroomplaat (Gecertificeerd voor gebruik in levensmiddelen volgens Europese verordening CE n.1935/2004).

Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304.

Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren.

Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.

Gasverwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling door gaskraan.

Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.

---

Specificaties

mm(L x D x H) :	700 x 650 x 280/380
kcal power	9800
Inhoud m3	0.29 m3
Gewicht	75 kg