4 branders (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.
Oven (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).
Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.
Open branders "waterdicht" in gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud. Roosters in geëmailleerd gietijzer 390x380 mm (vaatwasmachinebestendig).
Gasoven, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van 160°C tot 310°C door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.