Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 630x540 mm, 34 dm2.
Versie: met 1/2 vlakke, 1/2 geribde
2 afzonderlijke kookzones.
Uitvoering in R.V.S.AISI 304, verstelbare stelschroeven.
Diepgetrokken top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterdichtheid.
Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
Gietijzeren braadplaat (15mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, Volledig gelast aan de bovenkant, schuin naar voren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het braadvocht.
Anti-spatrand aan 3 zijden (zie A7/PS...).
Gas verwarming, d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Vlamregeling van de branders, door een gasklep, waakvlamontsteking en thermokoppelbeveiligingssysteem, piëzo-elektrische ontsteking, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.