Menu
Winkelwagen

Gas bakplaat, dubbel, geëmailleerd oppervlak

Gas bakplaat, dubbel, geëmailleerd oppervlak

Over dit product

INFO:INFO:
Geëmailleerde bakplaat (EASY COOKING coated: exclusief brevet), heel krachtig voor het snel bereiden van alles soorten vlees, vis, hamburgers, worsten, ajuin, maar ook spiegeleieren, omeletten, enz. De op deze manier behandelde plaat, laat ook toe om zonder gevaar op de plaat te snijden, ideaal voor gyros, kebab, shoarma. Een gezond kookproces, 100% hygiënisch dankzij de perfect effen plaat (oppervlakte niet poreus), een directe warmte-overdracht naar de voeding, zonder gewichtsverlies en met behoud van de organoleptische eigenschappen.

Productgegevens

Kookoppervlakte: 600x400 mm (2 onafhankelijke zone's).
Plaat (dikte 10 mm), in email voor voeding (NF 12983-1), met een hoge warmtegeleiding, perfect homogeen bakken zonder warmteverlies aan de zijkanten dankzij de "incoloy" weerstanden in de elektrische versies en de sterbranders in de gasversies, met een snel temperatuurbereik, tot 300°C.
Zeer onderhoudsvriendelijk, dankzij de vetopvanglade en de 100% effen oppervlakte.
Vervaardigt in R.V.S. met een versterkte isolatie.
Gasversie: branders 6 à 8 buizen in ster, regelingsventiel met lage stand, uitgerust met veiligheidsthermokoppel en aansteking met elektrische piezzo.
In de hoogte regelbare vijzels.
Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.

Specificaties

mm(L x D x H) : 600 x 450 x 190
kcal power 5500
Inhoud m3 0.11 m3
Gewicht 32 kg
Gas bakplaat, dubbel, geëmailleerd oppervlak
  Sinds 1996 partner in Horeca en Grootkeuken
Deskundig advies Snelle levering Full Service
€710,02
€859,12
  • Voorraad: Op voorraad
  • Merk: Diamond
  • Model: FTG-60/SS
Bestellen
Verlanglijst
   In 3 delen betalen
   Gespreid betalen, 6, 12 of 36 maanden
  iDEAL wordt binnenkort Wero (voor EU)