Deze friteuses met koude zone zijn ontworpen voor food-trucks en bedrijven met beperkte ruimte, zodat u uw olie- en energieverbruik tot een minimum kunt beperken.
Ideaal voor verse of bevroren frieten, beignets, gepaneerde vis...
100% toegankelijke tanks, eenvoudig onderhoud! ... omdat de brander(s) onder de tank is (zijn) geplaatst.
Productgegevens
Mand 250x270xh110 mm
Mand thermische handvat.
Gestempelde kuip met afschuining aan onderkant voor makkelijke olieverversing.
Olieafvoer d.m.v. kraan in RVS met veiligheidssysteem.
Filter voor belangrijke stoffen, en belangrijk om beignets te frituren of grotere voedingswaren zonder de manden te gebruiken.
Elektrische ontsteking, onderhoudslampje.
Thermostatische regeling 190°C.
Veiligheidskoppel, 2 krachtige branders buiten de kuip geplaatst.
Opstaande boord achteraan als schouw voor de gas uitstoot.
Vervaardigd in RVS.
Regelbare poten.
Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.