Met deze friteuses, die zijn ontworpen voor food-trucks en bedrijven met beperkte ruimte, kunt u uw olie- en energieverbruik tot een minimum beperken.
Ideaal voor verse of diepgevroren frieten, beignets, gepaneerde vis, enz.
100% toegankelijke tanks, eenvoudig onderhoud!
Omdat de brander(s) zich onder de tank bevindt (bevinden). Alle onderhoudswerkzaamheden of technische interventies zijn zeer eenvoudig, door eenvoudig de draaischijf aan de voorzijde te verwijderen.
Productgegevens
Mand 250x300xh145 mm
Deur en tegendeur met magnetische sluiting
Vervaardigd in RVS
Mand thermische handvat.
Gestempelde kuip met afschuining aan onderkant voor makkelijke olieverversing, deksel helemaal in RVS.
Filter voor belangrijke stoffen, en belangrijk om beignets te frituren of grotere voedingswaren zonder de manden te gebruiken.
Aftappen door kraan, binnen in de kast, opvangbak met filter.
Elektrische ontsteking, onderhoudslampje.
Thermostatische regeling 190°C.
Veiligheidskoppel, 2 krachtige branders onder de kuip geplaatst.
Opstaande boord achteraan als schouw voor de gas uitstoot.
RVS poten (H. 100mm) regelbaar.
Uitgerust met butaan/propaan injectors + natural gas injector in een aparte zak.
Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.