Eén grote kookplaat, maar voorzien van verschillende zones, elk met "verschillende" temperaturen van (+/-) 80 tot 450°C, ideaal voor sudderen.
Behoud van temperatuur in functie van de platen, zelfs zonder het gebruik ervan (zonder recipiënt).
Een volledige kookplaat (in 1 geheel) die het koken "gelijktijdig" toelaat op pannen, kookpotten,... van verschillende grote, gemakkelijke overdracht, gedaan met inspanningen, gedaan met opheffen!!
PLUS : PLUS :
Mogelijkheid van rug aan rug 700+700 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 900 EVO EVO 700+900. Bovenblad in inox AISI 304 met een dikte van 15/10 mm , boord vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen , binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken , kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail , een subliem Design , en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling '' HEAD to HEAD ''.
Productgegevens
Plaat (670x585mm), met 4 kookzones (4x 2,25kW).
Uitvoering in R.V.S. AISI 304
Top diepgetrokken en waterdicht (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterdichtheid.
Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
Kookoppervlakte, waterdichtheid "IPX4".
Plaat (12mm) gietijzeren kookplaat, verwarming door weerstanden onderaan automatisch ingesteld.
Verbrandingskamer thermisch geïsoleerd met glaswol.
Regeling via bedieningsschakelaar met 7 standen (voor elke zone), met controle lampje, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.