Diepgetrokken plaat, eendelige constructie met de TOP zelf, 100% hygiëne gegarandeerd!
ADVANTAGE: De behandeling van de harde verchroomde plaat garandeert:onberispelijke hygiëne,
eenvoudig onderhoud,
demping van de warmte-weerkaatsing naar de gebruiker toe.
Productgegevens
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 744x647 mm, 48,14 dm2.
2 onafhankelijke kookzones.
Met hardverchroomde plaat.
Regeling van 120°C tot 280°C, veiligheidsthermostaat
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".
Hellende kookplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen (Levensmiddelen gecertificeerd volgens Europese verordening CE n.1935/2004), gelaste omtrek van de kookplaat voor een perfecte waterdichtheid. Lade voor het verzamelen van kookvocht (3 liter).
Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de plaat.
Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)