Voor 12 pizza's (Ø 350 mm) Interne afmetingen (per kamer): B 1080 x D 1080 x H 140 mm Aantal kamers: 2 Voltage : 400 50/60Hz
Opgericht in 1963 door de broers Lorenzo, Luigi en Paolo Cuppone, is het bedrijf meteen gespecialiseerd in de productie van elektrische en gasovens voor pizzaprofessionals. Na een halve eeuw van onderzoek en ontwikkeling blijft het bedrijf innovatieve producten en oplossingen aanbieden en zijn positie consolideren.
De pizzaoven heeft een dubbele kamer met touchscreen bediening, waarmee de temperatuur in een kamer heel eenvoudig kan worden geregeld. Daarbij kunnen de verwarmingselementen boven en onder onafhankelijk van elkaar worden ingesteld (0-100%). Naast de verschillende voorgeprogrammeerde functies, kunnen er ook eigen programma's worden ingesteld. Er is verder een timer aanwezig met aftelfunctie en alarm bij aflopen van de ingestelde baktijd. Bovendien zijn er speciaal voor deze oven bijbehorende afzuigkappen (met en zonder motor) en onderstellen (met en zonder wielen) los verkrijgbaar.
specificaties
Materiaal buitenzijde: RVS
Maximum temperatuur: 400°C
Geleverd zonder snoer/stekker
Maximum vermogen: 16,8 kW (2x 8,4 kW)
Gemiddeld verbruik: 10,0 kWh
Onafhankelijke bediening per kamer: Ja
Bediening: Touchscreen
Binnenverlichting: Halogeen (eenvoudig te vervangen)