niet op voorraad
Merk: Diamond
Model: E7/ST7T-N
ADVANTAGE:ADVANTAGE:Eén grote kookplaat, maar voorzien van verschillende zones, elk met "verschillende" temperaturen van (+/-) 80 tot 450°C, ideaal voor sudderen.Behoud van temperatuur in functie van de platen, zelfs zonder het gebruik ervan (zonder recipiënt).Een volledige kookplaat (in 1 geheel) d..
€2.683,57
niet op voorraad
Merk: Diamond
Model: E17/PR4T-NE
ProductgegevensNuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2Thermostatische regeling van 120 °C tot 280 °C, veiligheidsthermostaat.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behand..
€1.839,24
niet op voorraad
Merk: Diamond
Model: CGD/1-DG--230/3-
ProductgegevensKamer1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas van diam. 350 mm (of) 4 pizzas van diam. 500 mm.2 ovens stapelbaar (8+8)RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer."Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".Deur "tegenge..
€5.790,88
niet op voorraad
Merk: Diamond
Model: CGD/1-DG
ProductgegevensKamer1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas van diam. 350 mm (of) 4 pizzas van diam. 500 mm.2 ovens stapelbaar (8+8)RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer."Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".Deur "tegenge..
€5.790,25
Merk: Diamond
Model: PIZZA-QUICK/43
ProductgegevensKamer voor 1 pizza Ø 430 mm.Verse pizza gebakken in 3'30, diepgevrozen in 4'30.Realisatie in R.V.S.Isolatie in dikke rotswolUniek concept, infrarood quartz verwarming (1050°C)Bodem in vuurvaste steen.Zeer snelle voorverwarming (15 min.).Timer 15 min. met stand oneindig.Thermostaat 0-3..
€812,03
Merk: Diamond
Model: DFV-1011/P
ADVANTAGE - TYPE of COOKING :Convectie (warme lucht) 50° / 270° C - Stoom 50° / 100° C - Mixt convectie - stoom 50° / 270° CProductgegevensMechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50 ° C tot 270 ° C, timer van 1 tot 120 minuten.Oven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ..
€5.047,87
Merk: Diamond
Model: DFV-411/S
ProductgegevensOven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1Compacte ovens, die weinig plaats innemen.Directe stoom door "beneveling".Convectie verwarming: d.m.v. roestvast stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de turbine deflector...
€2.562,75
niet op voorraad
Merk: Diamond
Model: DFV-511/P
ADVANTAGE - TYPE of COOKING :Convectie (warme lucht) 50° / 270° C - Stoom 50° / 100° C - Mixt convectie - stoom 50° / 270° CProductgegevensMechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50 ° C tot 270 ° C, timer van 1 tot 120 minuten.Oven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ..
€3.525,76
Merk: Diamond
Model: FVS-1111/TS
ProductgegevensBedieningspaneel TOUCH SCREEN11x GN 1/1 (530x325 mm)Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANINGStandaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.2 Turbines "autorevers"Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "vern..
€6.114,65
Merk: Diamond
Model: FVS-423
Productgegevens4x GN2/3 (353x325 mm)Standaard geleverd met 1 rooster GN 2/3.1 Turbine "autorevers"Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".Dieptebelasting, GN platen 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, afneembare..
€2.694,44
Merk: Diamond
Model: FVS-423/TS
ProductgegevensBedieningspaneel TOUCH SCREEN4x GN 2/3 (353x325 mm)Geïntegreerd AUTO-CLEANING wassysteem.Standaard geleverd met 1 GN 2/3 raster.1 "Autorevers" turbine.Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verne..
€3.685,22
Merk: Diamond
Model: FVS-711
Productgegevens7x GN 1/1 (530x325 mm)Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.1 Turbine "autorevers"Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".Dieptebelasting, GN platen 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, afneembar..
€3.438,29
Merk: Diamond
Model: FVS-711/TS
ProductgegevensBedieningspaneel TOUCH SCREEN7x GN 1/1 (530x325 mm)Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANINGStandaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.1 Turbine "autorevers"Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "vernev..
€4.493,22
niet op voorraad
Merk: Diamond
Model: GDX4/35-DP--230/3-
Specificatiesmm(L x D x H) : 1190 x 1100 x 440Inhoud m3 0.81 m3Gewicht 159 kgVermogen (kW)5.3Spanning230/3 50-60Hz..
€3.499,73
niet op voorraad
Merk: Diamond
Model: GDX4/35-DP
ProductgegevensKamer 720x720xx150 mm (5,3 kW).4 pizzas van diam. 350 mm (of) 1 pizza van diam. 500 mm.2 ovens stapelbaar (4+4)RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer."Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".Deur "tegengewi..
€3.499,79