ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
Convectie (warme lucht) 50° / 270° C - Stoom 50° / 100° C - Mixt convectie - stoom 50° / 270° C

Productgegevens

Mechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50 ° C tot 270 ° C, timer van 1 tot 120 minuten.

Oven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1

Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.

Compacte, ruimtebesparende ovens

Directe stoom door "verneveling".

Convectieverwarming: door middel van afgeschermde roestvrijstalen weerstanden die achter de turbine-deflector zijn geplaatst.

Dieptelading, afstand 67 mm.

Gemakkelijk onderhoud, toegang tot de bedieningselementen vanaf de zijkant

Scharnierende turbine deflector, eenvoudig onderhoud

Kamer van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en randen, geschikt voor vetfilter.

Geïntegreerde condensbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.

Allogeen licht

Deur met thermische dubbele beglazing, scharnierende binnenruit, eenvoudige reiniging, athermische en ergonomische handgreep

Micromagnetische deur

Stoomcondensator met condensaatafvoer als standaarduitrusting

"Afvoer" voor het afvoeren van dampen - kookdampen

Gemaakt van roestvrij staal AISI 304

Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).

Specificaties

Elektrische oven stoom-convectie, 10x GN 1/1

Sinds 1996 partner in Horeca en Grootkeuken

Deskundig advies Snelle levering Full Service

€5.047,87

€6.107,92

Aantal

Bestellen

Verlanglijst

In 3 delen betalen

Gespreid betalen, 6, 12 of 36 maanden

iDEAL wordt binnenkort Wero (voor EU)

Elektrische oven stoom-convectie, 10x GN 1/1